檢測中用到的檢測的方法提到檢測就一定涉及到檢測的方法，檢測的方法有很多，物理法是常用的方法之一，而物理法又包括光譜法和色譜法兩大類。我們和大家一起看一下光譜法.原子發(fā)射光譜法(AAS)原子吸收光譜法是20世紀50年代創(chuàng)立的一種新型儀器分析方

氣相色譜法在蔬菜農(nóng)殘檢測中的應用隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，人們對于“吃”的要求越來越高，從原來的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農(nóng)產(chǎn)品不僅僅要生長地好，同時還要追求其高產(chǎn)量，從而越來越多的農(nóng)藥被應用于農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農(nóng)藥的一種農(nóng)產(chǎn)品，而

隨著人們生活水平的提高乳及乳制品需求不斷加大，其安全問題備受關注而對其中有毒有害物質(zhì)檢測管理直接關系到乳制品的質(zhì)量安全。近年來非法添加物質(zhì)、抗生素及農(nóng)藥殘留、防腐劑及添加劑超標等出現(xiàn)的案例數(shù)不勝數(shù)。所以乳及乳制品中常見有毒有害物質(zhì)檢測尤為重

你知道食品樣品處理的重要性嗎？在當今，隨著社會水平不斷提高，人們對食品質(zhì)量的要求也越來越高。隨之而來食品檢測和食品樣品處理的工作越來越多，雖然如此但一些黑心商販為了個人利益，將一些有毒有害的添加劑加入到食品中，導致人們食用后患上各種疾病。嬰

食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分來自外界環(huán)境，在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、收獲、貯藏以及加工過程中對食品造成污染。1.農(nóng)藥農(nóng)藥濫用甚至違禁使用導致農(nóng)作物產(chǎn)生農(nóng)藥殘留，經(jīng)過代謝循環(huán)到達植株各個部位，尤其易在根、莖、葉、果實蓄積。常見農(nóng)

食品中內(nèi)源性有毒有害物質(zhì)除了食物外源性有毒有害物質(zhì)，你知道食品中內(nèi)源性有毒有害成分嗎1.內(nèi)生毒素經(jīng)過長期進化演變，植物、動物、微生物在不利環(huán)境因素脅迫下，能夠產(chǎn)生內(nèi)生毒素，從而防衛(wèi)和抵御外界侵害。食品中內(nèi)生毒素包括：(1)植物源性農(nóng)產(chǎn)品中的

微生物毒素這些你都知道嗎食品在加工和貯藏過程易受微生物污染，某些致病微生物會產(chǎn)生毒素，對人體產(chǎn)生危害。食品中微生物毒素包括細菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之細菌毒素細菌毒素主要包括藍細菌毒素和組胺。其中藍細菌毒素在池塘浮渣上污染水產(chǎn)品，對食品

檢測中的物理法和化學法我們一起看一下檢測中的物理法色譜法和跟物理法不同的化學法。離子色譜法離子色譜法的選擇性好、色譜柱穩(wěn)定性高，可同時對多種金屬離子進行分析，廣泛用于食品、環(huán)境、生物醫(yī)藥的檢測之中。缺點在于該方法的分離效率低，分析成本高，分

重金屬檢測生物法隨著對環(huán)境質(zhì)量需求的逐漸提高，用于重金屬檢測生物法也逐步得到重視。生物法是在待測樣品中添加對金屬離子敏感的酶，或者選擇適當?shù)慕j合物或化合物與金屬元素離子結合等，實現(xiàn)重金屬元素的現(xiàn)場快速檢測。生物法的操作簡單，干擾因素較少。同

廢氣污染源監(jiān)測的重要性廢氣的污染檢測在日程環(huán)境檢測過程中占據(jù)重要的地位和作用，廢氣檢測在整個污染源監(jiān)測是極為關鍵的環(huán)節(jié)，因此檢測的實施過程中要嚴格按照標準規(guī)范執(zhí)行。針對廢氣污染源監(jiān)測，與后期其他的檢測工作有著密切的聯(lián)系，并對后期其他的監(jiān)測結

有機磷農(nóng)殘檢測的重要意義我國作為一個農(nóng)業(yè)人口占90%以上的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)揮著不可估量的作用。農(nóng)藥作為保護農(nóng)作物茁壯生長、防治植物病蟲害、提高產(chǎn)量的有效方法被大量使用。有機磷類農(nóng)藥具有高效、快速、廣譜等特點，是目前應用最為廣泛的殺蟲劑，在防

蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測技術的現(xiàn)狀及應用“蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測技術”是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測重要組成部分，然而現(xiàn)階段我國檢測技術依然存在諸多問題，如何行之有效的方法對其進行創(chuàng)新改革，如固相微萃取技術、氣相色譜法檢測技術等等，成為我現(xiàn)階段需要解決的問

我國食品檢測行業(yè)管理的發(fā)展建議隨著我國食品檢測行業(yè)管理整體的專業(yè)度與規(guī)范度不斷提高，在食品檢測樣品的采集與檢測方法方面也需要進一步完善，才能夠保證最終食品檢測結果的準確性。在樣品采集中，需要綜合考慮待檢測對象的產(chǎn)地、季節(jié)、采樣地點以及質(zhì)量要

環(huán)境污染廢氣監(jiān)測影響因素及其質(zhì)量控制你了解環(huán)境污染廢氣監(jiān)測嗎？工況與排量生產(chǎn)工況、排放量間存在必然聯(lián)系，前者帶動排放量變化，而后者帶動監(jiān)測質(zhì)量變化。工況條件不同廢氣排放量、廢氣污染物類別、含量也存在差異，對此應圍繞生產(chǎn)工況周期合理設定監(jiān)測時

廢氣測定過程中的影響因素及問題隨著環(huán)境問題越來越突出，空氣污染程度越來越嚴重，因為在空氣中存在著各種物理化學物質(zhì)，在廢氣測定過程中我們可以發(fā)現(xiàn)污染源的分類大致可分為固定污染源、移動污染源等兩種。所謂的固定污染源主要是非本身的因素而發(fā)生位置改

加強食品檢測工作措施如何加強食品檢測工作措施？首先加強對食品檢測相關部門的建設加強和完善。我國內(nèi)部機構的統(tǒng)一工作，完善內(nèi)部機構的每個工作環(huán)節(jié)，讓每個環(huán)節(jié)可以緊密地連接起來形成一個龐大的系統(tǒng)，才能有效地進行食品安全檢查工作。這是加強食品檢測工

蔬菜的檢測農(nóng)藥殘留的方法蔬菜的檢測方法有很多，其中現(xiàn)場測定現(xiàn)場快速檢測方法應用成本較低，操作簡便、快捷，其中快速檢測儀和農(nóng)藥測定卡在蔬菜質(zhì)量安全現(xiàn)場測定中使用較普遍。快速檢測儀法快速檢測主要是憑借農(nóng)藥殘留快速檢測儀，將反應試劑加入其中，發(fā)揮

滲透生活的蔬菜水果農(nóng)藥殘留，看完你還不去檢測嗎？生活水平和生活質(zhì)量的提升使人們對食物的需求提高了，蔬菜和水果生產(chǎn)企業(yè)會通過轉基因技術、噴灑農(nóng)藥或者使用催促藥劑等實現(xiàn)增產(chǎn)。但是在實際的蔬菜水果的生產(chǎn)中，存在技術不成熟、藥劑噴灑管理不到位等問題

農(nóng)藥留存檢測技術方法應用及作用傳統(tǒng)的農(nóng)藥留存檢測技術不僅老套而且造價高、時間較長，這就增大了食品安全監(jiān)管部門無論是食品生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、還是生產(chǎn)后的工作量。隨著科學技術的快速提升，也衍生出大量的農(nóng)藥留存檢測技術，比較常見的有化學快速測試法、免

加強蔬菜檢測之蔬菜農(nóng)藥殘留的原因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。人們對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題已越來越重視，各級政府對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通領域中的監(jiān)管措施也在不斷的強化與加大。加強蔬菜檢測的工作得到重視，快速、準確的檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)