獸藥殘留之抗生素的殘留獸藥殘留里有一項是抗生素的殘留，有人有疑問了，抗生素還要檢測嗎？答案是當然，抗生素能夠抑制住動物體內的微生物的繁殖，這樣能夠防治動物受到疾病的影響，通過使用抗生素來治療和預防動物的疾病，那么動物體內總會殘留一定的抗生素

氣相色譜法在蔬菜農殘檢測中的應用隨著農業(yè)的快速發(fā)展，人們對于“吃”的要求越來越高，從原來的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農產(chǎn)品不僅僅要生長地好，同時還要追求其高產(chǎn)量，從而越來越多的農藥被應用于農產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農藥的一種農產(chǎn)品，而

重金屬元素檢測之重金屬元素的危害特點進入新時代后，隨著生活水平的提升，食品安全得到了人們的廣泛重視，這也就給食品重金屬元素檢測提出了更高的要求。因此，必須了解重金屬元素的危害特點，并通過各種檢測方法的運用，加強對水產(chǎn)品、農作物以及畜禽類食品

生活中的農作物重金屬檢測通過調查可知，大氣與土壤是農作物產(chǎn)品中存在較多重金屬元素的主要原因。其中，土壤受到污染的渠道有兩個，即大氣沉降與灌溉，在受到重金屬污染之后，不但會導致農作物生長速度變慢，還會使有毒性重金屬沉積在農作物中，若人體食用這

加強地下水質檢測的重要性水是我們人類賴以生存的源泉，水質的好壞關系到人們的生活以及工業(yè)生產(chǎn)的順利進行，隨著我國對地下水質檢測質量要求的不斷提高，地下水質檢測技術也有了長足的進步。近年來，隨著水資源缺乏的現(xiàn)象日趨嚴重，地下水資源已經(jīng)成為人們生

檢測獸藥殘留在食品安全中必不可少近年來，隨著人們的生活質量的日漸提高，對于物質生活和精神生活的要求逐漸增高。對食品質量安全人們也越來越重視，在食品生產(chǎn)過程中，一些獸藥可能在動物體內有一定的殘留。如何檢測獸藥殘留在食品安全中的是非常重要的。隨

獸藥殘留之抗生素的殘留獸藥殘留里有一項是抗生素的殘留，有人有疑問了，抗生素還要檢測嗎？答案是當然，抗生素能夠抑制住動物體內的微生物的繁殖，這樣能夠防治動物受到疾病的影響，通過使用抗生素來治療和預防動物的疾病，那么動物體內總會殘留一定的抗生素

氣相色譜法在蔬菜農殘檢測中的應用隨著農業(yè)的快速發(fā)展，人們對于“吃”的要求越來越高，從原來的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農產(chǎn)品不僅僅要生長地好，同時還要追求其高產(chǎn)量，從而越來越多的農藥被應用于農產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農藥的一種農產(chǎn)品，而

有毒有害物質檢測之硝酸鹽隨著人們生活水平的提高乳及乳制品需求不斷加大，其安全問題備受關注而對其中有毒有害物質檢測管理直接關系到乳制品的質量安全。近年來非法添加物質、抗生素及農藥殘留、防腐劑及添加劑超標等出現(xiàn)的案例數(shù)不勝數(shù)。所以乳及乳制品中常

你知道食品樣品處理的重要性嗎？在當今，隨著社會水平不斷提高，人們對食品質量的要求也越來越高。隨之而來食品檢測和食品樣品處理的工作越來越多，雖然如此但一些黑心商販為了個人利益，將一些有毒有害的添加劑加入到食品中，導致人們食用后患上各種疾病。嬰

食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分來自外界環(huán)境，在農產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、收獲、貯藏以及加工過程中對食品造成污染。1.農藥農藥濫用甚至違禁使用導致農作物產(chǎn)生農藥殘留，經(jīng)過代謝循環(huán)到達植株各個部位，尤其易在根、莖、葉、果實蓄積。常見農

食品中內源性有毒有害物質除了食物外源性有毒有害物質，你知道食品中內源性有毒有害成分嗎1.內生毒素經(jīng)過長期進化演變，植物、動物、微生物在不利環(huán)境因素脅迫下，能夠產(chǎn)生內生毒素，從而防衛(wèi)和抵御外界侵害。食品中內生毒素包括：(1)植物源性農產(chǎn)品中的

微生物毒素這些你都知道嗎食品在加工和貯藏過程易受微生物污染，某些致病微生物會產(chǎn)生毒素，對人體產(chǎn)生危害。食品中微生物毒素包括細菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之細菌毒素細菌毒素主要包括藍細菌毒素和組胺。其中藍細菌毒素在池塘浮渣上污染水產(chǎn)品，對食品

檢測中用到的檢測的方法提到檢測就一定涉及到檢測的方法，檢測的方法有很多，物理法是常用的方法之一，而物理法又包括光譜法和色譜法兩大類。我們和大家一起看一下光譜法.原子發(fā)射光譜法(AAS)原子吸收光譜法是20世紀50年代創(chuàng)立的一種新型儀器分析方

環(huán)境檢測重要性之環(huán)境檢測作用分析環(huán)境檢測作用非常重要，所以相關的工作人員必須要根據(jù)檢測環(huán)境的實際情況合理選擇環(huán)境檢測技術，將環(huán)境檢測技術的作用充分發(fā)揮出來，同時也保證環(huán)境檢測工作的質量，因此環(huán)境檢測作用分析就顯得尤為重要。為環(huán)境保護

廢氣污染源監(jiān)測的重要性廢氣的污染檢測在日程環(huán)境檢測過程中占據(jù)重要的地位和作用，廢氣檢測在整個污染源監(jiān)測是極為關鍵的環(huán)節(jié)，因此檢測的實施過程中要嚴格按照標準規(guī)范執(zhí)行。針對廢氣污染源監(jiān)測，與后期其他的檢測工作有著密切的聯(lián)系，并對后期其他的監(jiān)測結

蔬菜水果農藥殘留檢測技術的現(xiàn)狀及應用“蔬菜水果農藥殘留檢測技術”是農產(chǎn)品農藥殘留檢測重要組成部分，然而現(xiàn)階段我國檢測技術依然存在諸多問題，如何行之有效的方法對其進行創(chuàng)新改革，如固相微萃取技術、氣相色譜法檢測技術等等，成為我現(xiàn)階段需要解決的問

有機磷農殘檢測的重要意義我國作為一個農業(yè)人口占90%以上的農業(yè)大國，農業(yè)發(fā)揮著不可估量的作用。農藥作為保護農作物茁壯生長、防治植物病蟲害、提高產(chǎn)量的有效方法被大量使用。有機磷類農藥具有高效、快速、廣譜等特點，是目前應用最為廣泛的殺蟲劑，在防

我國食品檢測行業(yè)管理的發(fā)展建議隨著我國食品檢測行業(yè)管理整體的專業(yè)度與規(guī)范度不斷提高，在食品檢測樣品的采集與檢測方法方面也需要進一步完善，才能夠保證最終食品檢測結果的準確性。在樣品采集中，需要綜合考慮待檢測對象的產(chǎn)地、季節(jié)、采樣地點以及質量要

我國食品質量檢測管理中的不足面對當前日漸嚴峻的食品安全問題，食品檢測機構的數(shù)量也逐漸增多，整個食品檢測行業(yè)需要保障工作質量，以提高食品檢測能力，為人們的食品安全提供保障。目前我國食品檢測質量管理仍存在很多問題，在當前新形勢下，我國的食品安全