檢測中用到的檢測的方法提到檢測就一定涉及到檢測的方法，檢測的方法有很多，物理法是常用的方法之一，而物理法又包括光譜法和色譜法兩大類。我們和大家一起看一下光譜法.原子發(fā)射光譜法(AAS)原子吸收光譜法是20世紀(jì)50年代創(chuàng)立的一種新型儀器分析方

氣相色譜法在蔬菜農(nóng)殘檢測中的應(yīng)用隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，人們對于“吃”的要求越來越高，從原來的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農(nóng)產(chǎn)品不僅僅要生長地好，同時還要追求其高產(chǎn)量，從而越來越多的農(nóng)藥被應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農(nóng)藥的一種農(nóng)產(chǎn)品，而

隨著人們生活水平的提高乳及乳制品需求不斷加大，其安全問題備受關(guān)注而對其中有毒有害物質(zhì)檢測管理直接關(guān)系到乳制品的質(zhì)量安全。近年來非法添加物質(zhì)、抗生素及農(nóng)藥殘留、防腐劑及添加劑超標(biāo)等出現(xiàn)的案例數(shù)不勝數(shù)。所以乳及乳制品中常見有毒有害物質(zhì)檢測尤為重

你知道食品樣品處理的重要性嗎？在當(dāng)今，隨著社會水平不斷提高，人們對食品質(zhì)量的要求也越來越高。隨之而來食品檢測和食品樣品處理的工作越來越多，雖然如此但一些黑心商販為了個人利益，將一些有毒有害的添加劑加入到食品中，導(dǎo)致人們食用后患上各種疾病。嬰

食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分來自外界環(huán)境，在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、收獲、貯藏以及加工過程中對食品造成污染。1.農(nóng)藥農(nóng)藥濫用甚至違禁使用導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)生農(nóng)藥殘留，經(jīng)過代謝循環(huán)到達(dá)植株各個部位，尤其易在根、莖、葉、果實(shí)蓄積。常見農(nóng)

食品中內(nèi)源性有毒有害物質(zhì)除了食物外源性有毒有害物質(zhì)，你知道食品中內(nèi)源性有毒有害成分嗎1.內(nèi)生毒素經(jīng)過長期進(jìn)化演變，植物、動物、微生物在不利環(huán)境因素脅迫下，能夠產(chǎn)生內(nèi)生毒素，從而防衛(wèi)和抵御外界侵害。食品中內(nèi)生毒素包括：(1)植物源性農(nóng)產(chǎn)品中的

微生物毒素這些你都知道嗎食品在加工和貯藏過程易受微生物污染，某些致病微生物會產(chǎn)生毒素，對人體產(chǎn)生危害。食品中微生物毒素包括細(xì)菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之細(xì)菌毒素細(xì)菌毒素主要包括藍(lán)細(xì)菌毒素和組胺。其中藍(lán)細(xì)菌毒素在池塘浮渣上污染水產(chǎn)品，對食品

檢測中的物理法和化學(xué)法我們一起看一下檢測中的物理法色譜法和跟物理法不同的化學(xué)法。離子色譜法離子色譜法的選擇性好、色譜柱穩(wěn)定性高，可同時對多種金屬離子進(jìn)行分析，廣泛用于食品、環(huán)境、生物醫(yī)藥的檢測之中。缺點(diǎn)在于該方法的分離效率低，分析成本高，分

重金屬檢測生物法隨著對環(huán)境質(zhì)量需求的逐漸提高，用于重金屬檢測生物法也逐步得到重視。生物法是在待測樣品中添加對金屬離子敏感的酶，或者選擇適當(dāng)?shù)慕j(luò)合物或化合物與金屬元素離子結(jié)合等，實(shí)現(xiàn)重金屬元素的現(xiàn)場快速檢測。生物法的操作簡單，干擾因素較少。同

廢氣污染源監(jiān)測的重要性廢氣的污染檢測在日程環(huán)境檢測過程中占據(jù)重要的地位和作用，廢氣檢測在整個污染源監(jiān)測是極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因此檢測的實(shí)施過程中要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行。針對廢氣污染源監(jiān)測，與后期其他的檢測工作有著密切的聯(lián)系，并對后期其他的監(jiān)測結(jié)

有機(jī)磷農(nóng)殘檢測的重要意義我國作為一個農(nóng)業(yè)人口占90%以上的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)揮著不可估量的作用。農(nóng)藥作為保護(hù)農(nóng)作物茁壯生長、防治植物病蟲害、提高產(chǎn)量的有效方法被大量使用。有機(jī)磷類農(nóng)藥具有高效、快速、廣譜等特點(diǎn)，是目前應(yīng)用最為廣泛的殺蟲劑，在防

蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的現(xiàn)狀及應(yīng)用“蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)”是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測重要組成部分，然而現(xiàn)階段我國檢測技術(shù)依然存在諸多問題，如何行之有效的方法對其進(jìn)行創(chuàng)新改革，如固相微萃取技術(shù)、氣相色譜法檢測技術(shù)等等，成為我現(xiàn)階段需要解決的問

我國食品檢測行業(yè)管理的發(fā)展建議隨著我國食品檢測行業(yè)管理整體的專業(yè)度與規(guī)范度不斷提高，在食品檢測樣品的采集與檢測方法方面也需要進(jìn)一步完善，才能夠保證最終食品檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。在樣品采集中，需要綜合考慮待檢測對象的產(chǎn)地、季節(jié)、采樣地點(diǎn)以及質(zhì)量要

環(huán)境污染廢氣監(jiān)測影響因素及其質(zhì)量控制你了解環(huán)境污染廢氣監(jiān)測嗎？工況與排量生產(chǎn)工況、排放量間存在必然聯(lián)系，前者帶動排放量變化，而后者帶動監(jiān)測質(zhì)量變化。工況條件不同廢氣排放量、廢氣污染物類別、含量也存在差異，對此應(yīng)圍繞生產(chǎn)工況周期合理設(shè)定監(jiān)測時

廢氣測定過程中的影響因素及問題隨著環(huán)境問題越來越突出，空氣污染程度越來越嚴(yán)重，因為在空氣中存在著各種物理化學(xué)物質(zhì)，在廢氣測定過程中我們可以發(fā)現(xiàn)污染源的分類大致可分為固定污染源、移動污染源等兩種。所謂的固定污染源主要是非本身的因素而發(fā)生位置改

加強(qiáng)食品檢測工作措施如何加強(qiáng)食品檢測工作措施？首先加強(qiáng)對食品檢測相關(guān)部門的建設(shè)加強(qiáng)和完善。我國內(nèi)部機(jī)構(gòu)的統(tǒng)一工作，完善內(nèi)部機(jī)構(gòu)的每個工作環(huán)節(jié)，讓每個環(huán)節(jié)可以緊密地連接起來形成一個龐大的系統(tǒng)，才能有效地進(jìn)行食品安全檢查工作。這是加強(qiáng)食品檢測工

蔬菜的檢測農(nóng)藥殘留的方法蔬菜的檢測方法有很多，其中現(xiàn)場測定現(xiàn)場快速檢測方法應(yīng)用成本較低，操作簡便、快捷，其中快速檢測儀和農(nóng)藥測定卡在蔬菜質(zhì)量安全現(xiàn)場測定中使用較普遍?？焖贆z測儀法快速檢測主要是憑借農(nóng)藥殘留快速檢測儀，將反應(yīng)試劑加入其中，發(fā)揮

滲透生活的蔬菜水果農(nóng)藥殘留，看完你還不去檢測嗎？生活水平和生活質(zhì)量的提升使人們對食物的需求提高了，蔬菜和水果生產(chǎn)企業(yè)會通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)、噴灑農(nóng)藥或者使用催促藥劑等實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。但是在實(shí)際的蔬菜水果的生產(chǎn)中，存在技術(shù)不成熟、藥劑噴灑管理不到位等問題

農(nóng)藥留存檢測技術(shù)方法應(yīng)用及作用傳統(tǒng)的農(nóng)藥留存檢測技術(shù)不僅老套而且造價高、時間較長，這就增大了食品安全監(jiān)管部門無論是食品生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、還是生產(chǎn)后的工作量。隨著科學(xué)技術(shù)的快速提升，也衍生出大量的農(nóng)藥留存檢測技術(shù)，比較常見的有化學(xué)快速測試法、免

加強(qiáng)蔬菜檢測之蔬菜農(nóng)藥殘留的原因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國計民生的大事。人們對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題已越來越重視，各級政府對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通領(lǐng)域中的監(jiān)管措施也在不斷的強(qiáng)化與加大。加強(qiáng)蔬菜檢測的工作得到重視，快速、準(zhǔn)確的檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)