有機磷類農(nóng)藥檢測的重要性

  有機磷類農(nóng)藥檢測的重要性

  隨著科技的發(fā)展人們對綠色食品的要求越來越高，我國作為一個農(nóng)業(yè)人口占90%以上的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)揮著不可估量的作用。農(nóng)藥作為保護農(nóng)作物茁壯生長、防治植物病蟲害、提高產(chǎn)量的有效方法被大量使用。而一些商家為了經(jīng)濟利益，使農(nóng)作物快速生長，便在農(nóng)產(chǎn)品中添加超量農(nóng)藥，從而嚴重危害人們身體健康。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貫徹人類社會千百年的過程中，至今仍未發(fā)現(xiàn)一種能夠替代農(nóng)藥的其他方式。而使用量最多的農(nóng)藥有機磷農(nóng)藥，其使用量基本占據(jù)了各種農(nóng)藥使用總量的“半壁江山”。所以有 機磷類農(nóng)藥檢測格外重要。

  有機磷農(nóng)藥屬于有機磷酸類化合物，種類繁多，藥效較高，用途廣泛，而且容易分解，是農(nóng)藥中極其重要的一類化合物。有機磷類農(nóng)藥特點具有高效、快速、廣譜等是目前應用最為廣泛的殺蟲劑，在防治農(nóng)林業(yè)的病蟲害方面具有實際意義，

  但有機磷農(nóng)藥的不合理使用及濫用會使農(nóng)作物生長受到抑制或破壞。大量使用后產(chǎn)生的環(huán)境危害也日益嚴重，有機磷農(nóng)藥進入土壤后，不但降低土壤肥力，破壞土壤結(jié)構(gòu)，而且還會使其再次轉(zhuǎn)移到組織內(nèi)部,導致有機磷農(nóng)藥殘留升高。農(nóng)殘主要存在于農(nóng)作物及噴灑范圍內(nèi)的土壤和水體中，尤其是茶葉、水果和蔬菜等農(nóng)作物中殘留種類較多。長期接觸有機磷農(nóng)藥會導致功能損害、神經(jīng)精神改變及血管神經(jīng)功能障礙等，甚至引發(fā)人體癌變。同時，有機磷類農(nóng)藥可以抑制免疫系統(tǒng)功能，致使 DNA和細胞發(fā)生損傷，導致生殖障礙。因此，很多國家及地區(qū)就有機磷農(nóng)殘的限量做出了明確的規(guī)定，而加強有機磷類農(nóng)藥檢測也事在必行。為此，我國投入大量資金、人力和物力，一方面加強無公害綠色農(nóng)藥的研制開發(fā)和應用；另一方面制定嚴格的農(nóng)藥殘留限量標準來控制食品的質(zhì)量，使食品的安全性得到提高。因此，需要加強對靈敏、快速、準確、簡便且環(huán)保的有機磷類農(nóng)藥檢測方法的研究，對保護生態(tài)環(huán)境和人類健康有著重要意義。

  對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，農(nóng)藥的使用夠有效防治蟲害、雜草害、病菌害的發(fā)生，在保障農(nóng)作物產(chǎn)量以及提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面均具有十分重要的作用。與傳統(tǒng)無害的農(nóng)作物雜物清除技術(shù)相比，農(nóng)藥具有典型的高效性、經(jīng)濟性以及高速性等特點。有生產(chǎn)就有農(nóng)藥，有農(nóng)藥有機磷類農(nóng)藥檢測就必不可少。